本日2021年8月1日、気温35度でございますが、どこよりも先取りで秋の味覚に迫っていこうかと思っています!笑
理由はとても単純で、私が大家さんから栗饅頭の差し入れをいただいたためです笑
今回は栗単体ではなく、饅頭がセットで入っていますが、この袋紙の外から栗だけを頑張って透視していただけると、本題に一歩近づけるのかなと思います!
秋といえばいっぱいおいしいものが浮かんできますが、そんな中、栄養的な観点で毎年優秀な成績を残しているのは、「栗」なんです!
栗は、ビタミンB1やB6が豊富なため代謝の促進が期待できます。
また、種子類ですので、不足しがちの鉄やマグネシウムの含有量も高いです!
食物繊維もいっぱい入っていますよー
食卓に並べるのは少し難しいかもしれませんが、糖質の含有量に比べて脂質が少ない点を生かして、間食にも使っていただくのもおすすめです!
スーパーや百均でも購入できますので、栗拾いツアーまで踏み込まなくてもオッケーですね笑
あ!
栗は英語で、chestnut=栗の実
もしかしたら、あの名曲「真夏の果実」は、栗のことだったのかもしれませんね👍
……うん、違うな笑
夏本番に秋をイメージして、物足りない方は栗をほうばってみてはいかがでしょうか??(^^)
夏に栗を考える、完!
耐糖能について
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