先日投稿した、「体をつくる資源」にも関連する内容ですが、私たちは生命維持及び健康的な生活を送る上ために、「食事」や「呼吸」を介して体にエネルギーを供給しています。
エネルギーとなる3大栄養素「たんぱく質」、「脂質」、「炭水化物」のそれぞれの頭文字をとったPFCバランスを一度は耳にした方がいるかもしれませんが、当店では他の栄養素を含めた食事のバランスを、現在の体の状態(内蔵機能、ホルモンバランスなど)と共に見ていけたらと思っています!
タンパク質+
今日は栄養のお話で、タンパク質について考えていきましょう! タンパク質は、身体組織を作る重要な栄養素です!摂取された後は、分解と合成を繰り返しながら、下記のよ…
良脂質
今日は食事関連から、脂質について考えていきましょう。 脂質は糖質と並んで、敬遠しがちな栄養素ですが、脂質の正しい選択と量のコントロールができれば、体にポジティ…
今回は三大栄養素の中でも特にパーセンテージの大きい炭水化物(糖質+食物繊維)をピックアップしていきましょう!
タイトルに挙げた「耐糖能」は、血糖を適切に処理する能力のことです。
1つのチェックポイントとして、例えば、「お腹がすきやすい」、「食後にねむくなってしまう」等を感じることはありませんか??
もしこれに当てはまった方は、耐糖能改善が有効かもしれません(^^)
『糖質をしっかり摂取したからこそ、血中で効率よく運用していきたい!!!』
ここで先ほど登場した緑のアンダーラインが大切になってきます。
他の栄養素とは、ビタミン、ミネラル、食物繊維のことですが、中でもマグネシウム、亜鉛などが不足しているケースが多い印象です。
現在の食習慣をベースに、食材や品目を新たに取り入れてみてはいかがでしょうか??
夏or秋の味覚
本日2021年8月1日、気温35度でございますが、どこよりも先取りで秋の味覚に迫っていこうかと思っています!笑 理由はとても単純で、私が大家さんから栗饅頭の差…